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人才培养
2013.05.05大学生学术论坛
日期:2013-09-16



时间:2013505


地点:第三综合楼330


参与人员:东喜玛拉雅环境与资源研究所本科生


         农生学院团委学生会科研部全体成员


主题:糖果


主讲者:刘沈君


内容:


一.糖果简介


二.糖果分类


1.       软糖


2.       硬糖


3.       乳脂糖


4.       抛光糖:也称生糖


5.       粉糖


三.糖的制作工艺


1.原料


2.制作过程:配料—溶糖—熬煮—冷却调和


四.中国十大糖果品牌:大白兔、金丝猴、阿尔卑斯


五.多吃糖的危害


1.       转化成脂肪


2.       影响食欲


3.       胃液过多引起胃炎


4.       导致蛀牙


5.       有与吸毒相同的生成依赖


六.糖的哲学


七.糖的新吃法